陶瓷餐具

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    中国饮食文化历史悠久,博大精深,碗和筷作为最传统的餐具,也是中国饮食文化的一部分。从茹毛饮血的原始社会进入到初步文明的新石器时代,人类最大的改变就是学会了使用工具,也是在这个时候,作为日常必须的饮食器皿——碗开始出现,这时的碗为泥质陶制的碗。商周时期,随着青铜器的发展,出现了青铜碗;宋代陶瓷技术逐渐成熟,出现了“汝、官、哥、钧、定”等五大烧瓷名窑,陶瓷碗也是当时的主流。到了明清时代,碗的发

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